L'annerimento è un processo di rimozione del pelo dalle pelli degli animali. In questo processo, le pelli vengono rivestite con un impasto di calce e un agente schiarente come lo zolfo sodico. La procedura viene utilizzata soprattutto se i peli non devono essere intaccati o se il processo di rimozione dei peli deve essere particolarmente rapido. A seconda che i peli debbano essere conservati, la pasta per gonfiare viene applicata sul lato della cicatrice o su quello della carne.
zusätzliche Fonte supplementare: http://www.lederpedia.de/lederbegriffe/anschwoeden, accesso: 01.07.2018.
